2025-11

雑記記事

家で作ると別モノ!プリプリ食感の「いかの塩辛」の作り方

新鮮なスルメイカで作る本格いかの塩辛レシピ。ワタの下処理、身の塩・乾燥、熟成のコツまで写真付きで解説。プリプリ食感でご飯もお酒も止まらない一品に。