GPU-P は、Hyper-V が提供する GPU 仮想化の仕組みで、
ホスト側のGPUを「パーティション(分割)して」ゲストOSに提供します。
Get-VMHostPartitionableGpu
Add-VMGpuPartitionAdapter -VMName "VM名"
Set-VMGpuPartitionAdapter -VMName "VM名" -MinPartitionVRAM 1GB -MaxPartitionVRAM 4GB
(PowerShell出力に表示されるファイル)
本格GPU用途なら、次の DDA をおすすめします。